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Salade d’automne : Mâche, pomme, chèvre & noix

Voici une idée de salade gourmande et ultra simple, très pratique quand on n’a pas le temps de cuisiner mais qu’on a tout de même envie d’un bon repas !


Ingrédients :
(pour une grande portion)
– 2 ou 3 poignées de mâche
– 1 pomme
– 1 cs de noix
– 3 tranches de chèvre
– Huile d’olive
– Miel
– Poivre

Préparation :
– Déposer la salade lavée dans une assiette.
– Ajouter la pomme coupée en dés, le chèvre coupé et les noix en morceaux.
– Verser un filet d’huile d’olive, du miel et du poivre sur la salade et mélanger.

Bon appétit :)

19 Comments
  • poudre Rosée

    21 octobre 2013 at 11 h 55 min Répondre

    hummm tout ce que j’aime !!!

  • CarnetPrune

    22 octobre 2013 at 14 h 17 min Répondre

    Oh le délice !

  • ju'

    22 octobre 2013 at 17 h 18 min Répondre

    Humm, ça me donne faim dis donc !
    Merci =)

  • Claudia

    25 octobre 2013 at 13 h 48 min Répondre

    Miam! ça donne super envie! Ce n’est pas évident les salades en automne-hiver.
    En effet on a plus envie de quelque chose de chaud, mais franchement je bave ! ;)

    • Juliette

      29 octobre 2013 at 22 h 50 min Répondre

      Oui en général je prends quand même une soupe histoire d’avoir un truc chaud mais sinon je suis très salade et crudités je ne fais pas souvent de plats complets chauds j’avoue^^

  • Cla

    25 octobre 2013 at 22 h 43 min Répondre

    Je fais la même, avec du Roquefort :)
    Miam, en tout cas!
    Bises.

    • Juliette

      29 octobre 2013 at 22 h 50 min Répondre

      Merci pour ton idée je l’ai faite avec du roquefort aussi et c’est très bon !

  • Coralie

    27 octobre 2013 at 10 h 59 min Répondre

    J’ai acheté de quoi la faire (sauf le miel car pas super fan du miel! ;) ) et je la teste ce WE, elle me met l’eau à la bouche! ♥

    • Juliette

      29 octobre 2013 at 22 h 51 min Répondre

      J’espère que ça t’a plu du coup :)

  • Pauline Castillo photographe

    2 novembre 2013 at 16 h 00 min Répondre

    C’est gagné maintenant j’ai super faim :) Je vais en parler à mon chéri ( c’est lui qui fait à manger ^^)

    • Juliette

      2 novembre 2013 at 22 h 03 min Répondre

      C’est du rapide donc tu devrais pouvoir le convaincre^^

  • Audrey

    4 novembre 2013 at 9 h 42 min Répondre

    MIAM ! Tous mes ingrédients préférés réunis dans une seule et même assiette !
    Bisous :)

  • bleupaillette

    4 novembre 2013 at 21 h 09 min Répondre

    Je n’ai jamais d’idée pour mes salades du midi. merci pour la recette !

    • Juliette

      4 novembre 2013 at 23 h 12 min Répondre

      Oui c’est plus difficile en automne en plus donc heureusement que cette petite salade est là^^

  • Marie - Sweet and Sour

    6 novembre 2013 at 18 h 39 min Répondre

    Oh oui ça a l’air délicieux ! ^^

  • thegriffure

    10 décembre 2013 at 10 h 28 min Répondre

    humm il est 10h28 et j’ai faim !!

  • Mélanie M

    1 janvier 2014 at 23 h 51 min Répondre

    Hum comment ça m’a l’air bon ^^ Faut que je teste

  • Sarah

    23 janvier 2014 at 1 h 04 min Répondre

    Je teste la recette dès demain !

    Bises

    http://www.little-freak.com

  • Spet

    10 mars 2017 at 18 h 54 min Répondre

    Ça a l’air super bon !
    Tu mets quoi comme fromage de chèvre : plutôt frais ou sec ?
    Merci

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